Ресторан локальной кухни
и открытого огня по рецептам XIX века
Ресторан локальной кухни
и открытого огня по рецептам XIX века
The anime is praised for its "healing" (iyashikei) quality. Watching Mahiru, a perfect angel, care for a messy, average boy is satisfying.
The story of "" (shortened to The Angel Next Door ) centers on the developing relationship between two high school neighbors, Amane Fujimiya and Mahiru Shiina , who live alone in adjacent apartments . The Core Story
Mahiru isn't just a perfect, one-dimensional girl, and Amane isn't just a slob.
When Mahiru takes over Amane's messy apartment, the first time she prepares food and shows him a gentler side of her personality.
: After Amane lends Mahiru an umbrella in the rain, she begins visiting his messy apartment to cook and clean for him, leading to a slow-burn romance often described by fans as "diabetes-inducing fluff". Media Formats : Originally a light novel by , it has since been adapted into a and an anime produced by Project No.9 "Hot" Content and Fan Discussions
О нас
Ресторан «19» - давняя мечта известного нижегородского шефа Александра Николаенко, который совместил в новом проекте любовь к необычным локальным продуктам и традиции XIX века. deadtoons the angel next door spoils me rotte hot
Меню
Кухня «19» - современное живое прочтение
национальной гастрономии в контексте
современных представлений о вкусе.
Александр переосмыслил для меню более 50 рецептов из старинной поваренной книги, адаптировав их под современное
оборудование.
Пылающим сердцем ресторана является
большой открытый гриль, дающий возможность готовить в печи и на углях. The anime is praised for its "healing" (iyashikei) quality
История
Идея нового заведения оформилась в тот момент, когда Александр нашел антикварном магазине кулинарную книгу, изданную в Москве в 1898 году — с незаслуженно забытыми сегодня рецептами.
Рецепты конца XIX века отражают, как формировалась философия русской кухни — на стыке традиции и новых веяний, которые привезли в Россию иностранные шеф-повара. Популярные в других странах рецепты и технологии трансформировались под влиянием местных продуктов, сезонов, особенностей заготовки.
Керамическую посуду специально для «19» лепили и обжигали по эскизам Николаенко несколько небольших мануфактур. The Core Story Mahiru isn't just a perfect,
