El caldo de pollo es un clásico innegable de la cocina colombiana. Ya sea como plato principal en el almuerzo antioqueño o como remedio casero para el frío, esta sopa cremosa y llena de sabor es un favorito en todas las mesas. En esta receta, te enseñaremos a lograr ese sabor casero perfecto utilizando ingredientes frescos como la mazorca, el güiso de cebolla y tomate, y el toque final de aguacate y cilantro.
Si es para una enfermedad, añade un poco de ajo extra. receta caldo de pollo colombia link